紅糖生姜水做法？

1、紅糖姜水的做法十分簡便，首先要準備好所需要的生姜與紅糖。選擇紅糖的時候，盡量選擇大塊的硬紅糖，一般在超市都可以購買。

2、第一步，先把生姜切絲，切好之后先放到一邊。

3、煮開水，在鍋中煮熟，等到水沸騰起來，就把姜絲放進去鍋中。

4、等一會兒，看到水中有談談的黃色，證明姜已經入味的時候。

5、放進適量的紅糖到鍋中，一起煮10分鐘左右，等到紅糖溶解，就可以了關火飲用了。

6、要注意，紅糖姜水一定要趁熱喝才是最有效果的，千萬別放涼了才喝。

材料：

平常吃飯用的飯碗或湯碗一個;姜一塊(大約1-2個拇指頭大小，切片或切絲);紅糖，半磚塊，把它捏碎;雞蛋，每次就一只足夠;料酒(藥酒)隨量，初試者1/4到1/2碗，再加水，等到適應后或根據喜好，可增加到3/4碗的酒。

做法：

材料準備好了，就全部放到碗里，雞蛋一定要打破。以3/4到一碗為一份量，然后用碟子把碗口蓋好，放到鍋里隔水蒸10到15分鐘，就可以啦。根據自己的情況來服用，比如隔天吃或每天都吃。