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            下關沱茶怎么分辨生茶熟茶?

            下關沱茶是一種普洱茶,可以通過外觀、香氣和口感等方面來分辨生茶和熟茶。

            外觀:生茶的茶餅顏色通常為青綠或墨綠色,有些轉為黃紅色,芽頭為白色。而熟茶的茶餅顏色為黑色或紅褐色,有些芽茶則是暗金黃色。

            香氣:生茶的香氣通常清香高揚,帶有青草、花香等清新的氣息。而熟茶的香氣則更加深沉、陳香,有土壤、濕木等獨特的氣味。

            口感:生茶口感強烈,茶氣足,茶湯清香,苦而帶澀。好的生茶苦澀中帶有甘甜和回甘的感覺。而熟茶則口感較為柔和,苦澀感相對較低,有一定的陳化味道。

            生沱,具有色澤烏潤、湯色清澈、馥郁清香、醇爽回甘的特點,主要銷往國內各地。

            熟沱,其色澤褐紅,湯色紅亮,性溫味甘,滋味醇厚,主要供應出口。

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